那么，如何選購一臺稱心如意的電磁爐呢？根據購買和使用的經驗，在購買電磁爐時，應注意以下六個方面：

       一、 根據就餐人數來確定購置何種功率的電磁爐。電磁爐功率越大，電能轉換熱能就大且速度快，但電能消耗也大。同時，功率大的價格也高，平時大功率檔用不上也是浪費。對于三口之家以及單身人員，購買800瓦的電磁爐就能滿足要求；

       二、檢測熱能轉換情況。當把鐵質器皿放在電磁爐上并打開開關后，器皿底部在若干秒鐘后就會有熱感。當電磁爐在工作時，爐內除了有降溫風扇的正常聲響外，電磁爐內的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。另外，購買電磁爐要看節能效果，選擇那些熱效率高的產品；

       三、檢查自動檢測功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動保護功能，對電磁爐來說此功能的作用很重要。方法是：在電磁爐正在工作的狀態下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源；

       四、風扇應工作平穩。購買時應注意，在電磁爐不工作時，把電磁爐翻過來并將其晃動，風扇的扇葉與軸、軸與軸承間應無間隙、不松曠；通電后，電動機應無明顯的噪聲或摩擦聲，扇葉的轉動應平穩、無失圓或搖擺旋轉等現象；

       五、爐面外觀應平整和無損傷。現在市場上出售的電磁爐的爐面，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時，要注意爐面的平整度，如爐面有凸、凹或某一側有傾斜，會影響熱效率的正常產生，尤其要關注其最核心的零部件———頂板(電磁爐除操作控制區外，所有的頂部表面區域)。目前，市面上電磁爐的頂板主要分三種：國產普通板、日本陶瓷板、德國進口微晶板。國產普通板分為A、B、C三級，一些雜牌廠商為了降低成本，僅采用耐熱性差、抗沖擊力不夠的C級頂板，為掩飾使用后容易發黃的狀況，他們通常會采用深色的圖案或花紋進行掩飾不合格的頂板往往就是造成消費者投訴的主要來源。

       六、選購電磁爐注意電磁爐爐面、側面、底部等處不可有碰傷或擦傷，裝飾圖案應清晰，各部位緊固螺絲不可松動。