【消費電子實驗室-2022/11/16】調羹處尋覓先人之味，流光中漫浸味外之美，2022年11月11日，央視大型飲食文化探索節目《一饌千年》第三期熱烈開播，本期嘉賓食客蔡國慶與饌家族穿越六百年，遠下西洋，在演播室中將船上美食重現。節目中，海信新風空調璀璨C200以強大功能脫穎而出，其靚麗外形不斷吸引觀眾視線，以它為主角的劇情廣告更是獲得諸多好評。

明朝期間，三寶太監鄭和率領船隊遠航西洋，由東海轉入南海，穿越馬六甲海峽與印度洋，最終到達紅海及非洲東部海岸。沿途，鄭和及船隊諸人先后出訪30余個國家及地區，期間交好海外諸國，宣揚明朝國威，調查海外諸國的風俗民情，并在此基礎上形成了大量的珍貴史實資料，對傳播中華文明和了解外國風土人情21影響深遠，而鄭和此程中帶回的食物和食譜，則豐富了我國的飲食文化，使之更為精彩紛呈。

在諸多古籍資料中，餐館權老板朱廣權，大廚沙溢、何春寰和劉強，以及幫廚娘王嘉寧、瞭高兒單嗣平組成的饌家族從中選取了三道菜品，分別為“春蘭秋菊”“辣炒雞”及“叻沙”。以季節和植物命名的“春蘭秋菊”，是本期最令人驚奇的菜品。單聽名字，會給人一種云里霧里的感覺，蘭花和菊花莫非是做菜的原料？實則不然，“春蘭秋菊”是一道極具特色的象形菜，廚師必須刀工在線，用黃色和白色的水果做出菊花和蘭花的形狀，下刀精準，精巧拼裝，最終形成一道猶如藝術品般的“春蘭秋菊”。“辣炒雞”聽起來簡單，但用料卻十分講究，烹飪時加入了鄭和下西洋之后才進入普通家庭的胡椒，除雞肉外，還有燕窩、蒟蒻、海絲菜等配料，可謂海陸空齊全。“叻沙”也滿懷東南亞風情，同時加入了中國結元素，嘗來酸甜可口。三道菜品制作精美、韻味深長，提供給觀眾一場饕餮盛宴。

在一檔飲食節目中出現的空調，海信新風空調璀璨C200的存在讓人十分驚奇，但它的表現著實打破了人們對于空調的傳統認知。作為客廳和臥室的常用家電，璀璨C200此次在飲食場景中也大放異彩，高顯海信新風空調的卓越之處。

在烹飪中，由于溫度急速升高和食物的熱度催化，整個做飯空間都會變得悶熱干燥，持續的熱浪讓人難以忍受，做起飯來大汗淋漓。而璀璨C200則能為整個烹飪過程保駕護航，提供舒適的人居環境。海信新風空調璀璨C200搭載行業首創的Air-Care空氣優化系統，只要對內置的語音智能管家“哈利”喊出 “打開溫濕氧”，機器便會自動開啟25.5℃最佳體感溫度、52%黃金濕度與新風增氧功能，幫助用戶快速解決室內空氣悶熱干燥的難題。0.1℃精準調控，無霧蒸發式加濕，模擬大自然般自然加濕過程，加濕卻不見濕氣，制冷不見冷氣，給予家人更全面的空氣呵護。

除了基礎溫濕度上的精益求精，海信新風空調更精彩的便是新風功能的強大。璀璨C200將空調、新風系統合二為一，能達到180m3/h超大新風量，每小時客廳換氣2.4次，在短時間內換新室內空氣，排出室內污濁氣體，快速營造富氧的健康環境。“開機三分鐘，滿屋是新風”，海信新風空調能夠輕松趕走高溫和炎熱，還給用戶清爽舒適的烹飪感受。

除此之外，海信新風空調還可以對室內室外空氣進行全域循環凈化，通過 57℃高溫烘干自清潔、Hi-nanox離子滅菌、HEPA濾網等方式有效過濾空氣中的灰塵、雜質和有害化學物質等等。烹調中會產生大量的煙霧，而這些煙霧中則包含一定量的苯系物、TVOC 和甲醛，其濃度也會隨油溫的升高而明顯增大，長此以往，會對人體造成難以估量的損害。中國家用電器檢測所出具的分析檢測報告顯示，璀璨空調室內甲醛去除率高達94.42％，室內TVOC去除率高達96.5％，室內PM2.5去除率高達99.99％，室內CO2去除率高達89.41％，高效過濾。

鄭和下西洋，帶去了和平與繁榮，帶來了文化的交流與融合，自此一行，國人的餐桌上出現更多元的飲食風格，而這與海信新風空調一以貫之的目標一致，即竭力提升用戶的生活質量，成為全球消費者室內呼吸環境的空氣生態守護者。《一饌千年》已經播出至第三期，未來還有更多寶藏美饌等待大家發現。屆時，看海信新風空調帶您探索千年！