【消費電子實驗室-2022/3/25】昨天，普渡科技在深圳召開了2022年春季新品發布會，正式發布了專業微型數字洗地機SH1，該產品主打餐廳場景的地面清潔。

餐廳環境的衛生是消費者歷來為消費者所關注，但餐廳地面極易變臟、污漬種類多、動態清潔需求大，這給餐廳的清潔工作帶來了極大挑戰。在清潔不及時、不到位時，輕則顧客消費體驗下降引發投訴，重則會因為清潔不徹底、地面留有水漬而引發滑倒事故。許多餐廳還在使用傳統的人工拖洗方式，操作流程復雜、使用工具繁多，使得清潔工作和資源消耗難以量化管理。如何進行專業、高效地清潔成為了當前橫亙在餐廳經營者面前的一大難題。

此次推出的這款專業微型數字洗地機SH1專為環境復雜、地面不規則的餐廳場景所打造，其提供的靈活清潔解決方案，彌補了機器人在復雜場景的清潔“盲區”。SH1主打洗地專業、操作便捷和數字化管理三大特征，可實現洗地、吸干一氣呵成。

洗地機的清潔效果至關重要，SH1擁有22千克的強大對地壓力，并且搭載了350轉/分鐘的高速雙盤刷，可高壓、高頻、高速瓦解地面頑固污漬，連廚房油膩地面也能即刻煥潔如新。吸力是保證出色清潔效果的前提，超高速無刷電機作為SH1的動力核心，可提供8000帕的強勁吸力，輕松吸走各種污漬和污水，實現即洗即干，有效避免二次臟污。

墻角、桌腿等死角從來都是清潔的一大難點，而SH1應對邊邊角角依舊游刃有余。SH1可探入40厘米寬的窄道及10厘米以下的低矮空間進行清潔，無需頻繁低頭彎腰便能優雅完成地面清潔。此外，SH1底盤搭載的暗部補光燈會隨機器啟動自動亮起，暗處隱藏污漬盡收眼底、無所遁形。

餐廳場景復雜、污漬種類多，為了滿足客戶的多樣化需求，SH1搭配了標準洗地、單吸、水刷、單刷四種清潔模式，用戶可根據污漬類型和臟污程度靈活切換定制刷頭及洗地模式，做到輕污輕洗、重污重洗。搭配清潔溶液，不僅能輕松清理前廳的腳印和菜湯等輕微污漬，也能有效去除后廚的地面積水、油膜等頑固污漬。除了清潔溶液之外，SH1的清水箱還可注入次氯酸鈉消毒液，清潔殺菌一步到位，筑牢疫情防控防線，為顧客打造一個安全、衛生的就餐環境。

在追求強大清潔功能的同時，普渡科技亦是將人性化設計作為打造SH1的重中之重。普渡科技為SH1創新性地打造了符合人體工學設計的倒梯形手柄，使用者可多位置抓握，單手也可輕松操控。搭配可對向旋轉的自走式雙盤刷可實現自驅前進，輕松洗地的同時還可以緩解使用者的腰間壓力，人性化設計可見一斑。此外，清污水道分離、污水防回流、水箱水位檢測等貼心設計，也讓用戶使用更舒心。

相較于市面上的商用手持洗地機，SH1更為輕便靈活。用戶只需要一踩一拉，便可將SH1快速收納，從前廳轉場到后廚也輕松自如。

洗地機的工作效率和平時的維護保養息息相關，清潔組件和污水箱的清理是一大潛在痛點，而SH1的盤刷、百潔墊、吸水扒和清污水箱均可快拆，既方便用戶拆換和維護，又能有效避免機器本身成為污垢和細菌的藏身之地。

服務機器人行業帶有天然的數字化基因，作為行業先行者，普渡科技也將數字化特征融入新產品中。客戶可通過App查看SH1的使用狀態、工作時長等，及時了解清潔狀態，還可獲取數字化清潔報告，對歷史清潔任務進行回顧。其中，通過數據量化展示水量和電量消耗情況，幫助門店合理規劃資源使用，實現精細化管理。

隨著餐飲行業連鎖化、規模化縱深發展，餐企對數字化、標準化經營需求越來越迫切，而SH1恰好可以融入門店的標準化運營中。當餐企的多個門店共同使用SH1或者普渡科技于去年11月發布的清潔產品CC1時，管理者均可在數字化平臺獲取清潔報告，實現對多門店、多設備的統一管理。

除了餐廳之外，SH1還適用于洗手間、走廊過道等狹小、重污的場景，SH1搭配CC1可以解決大部分場景的地面清潔問題，大幅提升了清潔工作的效率和質量。SH1的發布，進一步完善了普渡科技的智慧清潔方案，革新了傳統的清潔方式。